新一代多合一后台数据管理和打印系统在中国首次亮相

艾利丹尼森智能标签食品实验室在上海落成启用

中国上海 — 2021 年 1 月 20 日 — 今天，世界上最大的 UHF RFID 合作伙伴艾利丹尼森揭开了艾利丹尼森智能标签食品实验室的面纱，并与 Freshmarx® Central 多合一后台数据管理和打印系统在中国首次亮相，推动疫情后时代食品行业的数字转型。

在上海食品实验室，艾利丹尼森旨在开启艾利丹尼森智能标签与生态系统合作伙伴之间开拓创新的合作篇章。 在这个独一无二的场所，参观者可以体验到艾利丹尼森智能解决方案如何为食品提供全球唯一数字 ID，以此证明产品原产地，从农场到餐桌全程确保产品可追溯，取得令人兴奋的创新成果和实现端到端可追溯性。

“随着食品实验室落成启用，我们能够展现出艾利丹尼森智能标签致力于连接实体和数字世界，进而创造新价值并建立坚定不移的信任，同时加强实物产品可对食品行业发挥的作用，”艾利丹尼森大中华区智能标签总经理 Dennis Khoo 表示。

在 COVID-19 疫情期间，消费者愈加重视健康、安全且新鲜的食品和无摩擦购物体验。 他们要求更全面的食品信息，迫切需要追溯从生产者、加工方法到原料等方方面面的源头信息。

在食品实验室，参观者有机会体验高水平的库存和供应链可见性。 带有 RFID 识别功能的每一件产品均可通过区块链进行数字组合与记录，只需点击一下或扫描二维码即可查询产品完整、真实的产销全程信息，彻底消除对手动检查的需要。 

艾利丹尼森智能标签解决方案还可使库存与地点特定需求保持一致，改善产品过期和召回管理，打造真正互联的后台与厨房，进而帮助减少浪费和确保食品安全。  

此外，基于 Android 操作系统的 Freshmarx® Central 多合一后台数据管理和打印系统还可支持有助于确保食品安全，提高生产效率，促进可持续发展和优化客户体验的多种应用程序。 Freshmarx® Central 以易用性和灵活性为特色，通过不断发布应用程序和基于云的互联功能，解决厨房、超市和便利店特有困难，进而实现第二保质期管理。

“随着新零售大趋势在中国兴起，数字化促使整个食品行业发生巨大变化。 一如既往，艾利丹尼森智能标签定制解决方案使客户能够克服最严峻的挑战并可持续不断开拓创新，以及开展合作以确保客户在动态变化的市场中领先一步，”Dennis Khoo 补充道。

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