RFID 如何改变清酒供应链 - 獭祭利用智能标签技术

2021 年 6 月 24 日

RFID 如何改变清酒供应链 - 獭祭利用智能标签技术

2017 年,日本经济产业省 (METI) 宣布了“1000 亿 RFID 标签用于便利店的声明”,其目标是到 2025 年,五个大型连锁便利店将所有产品都贴上 RFID 标签,以解决劳动力短缺等社会问题并减少粮食损失。 RFID 已经被世界上大部分大型服装公司所采用,并成为每家公司不可缺少的技术。 然而,在非服装领域,如食品和消费品行业,由于成本和实施方面的考虑,许多公司对实施 RFID 技术犹豫不决。

酒厂迫切需要利用数字技术来改善客户体验,并改变经营方式。 另一方面,清酒行业的市场已萎缩到 2018 年巅峰时期的三分之一。 对清酒厂来说,由于无法传达品牌故事和产品价值,因此很难从同行中脱颖而出。 与此同时,清酒消费量下降并且通过不受监管的零售渠道分销,这使这种情况更加复杂。

因此,酒厂迫切需要利用数字技术来促进新价值和进行业务转型。 朝日酒造是日本领先品牌之一獭祭的酿酒商,它支持并参与了日本经济产业省实施 RFID 技术的项目,以实现从制造到销售的整个供应链的端到端可见性,而其他许多公司此时正在努力掌握 RFID 技术。

为了避免增加酒厂的投资和工时,该项目的一个关键要求是在使用现有瓶子贴标机时将 RFID 标签集成到瓶子贴标中。 乍一看,在维持现有运营的同时,成功进行 RFID 源贴标可能听起来很简单,但需要具有以下流程专业知识的合作伙伴才能实现:

  • 设计用于液体和玻璃的 RFID 天线
  • 将 IC 芯片粘合到铝天线上
  • 加工为 RFID 标签并在面材上打印
  • 为每个标签上的 ID 芯片进行唯一 ID 编码
  • 在标签上打印具有相同 ID 的二维码

因此,传统的印刷服务提供商需要一个高效的流程来完成当前流程,同时将 RFID 标签集成到印刷工作流程中。 在一个项目中有多个服务提供商,可能会增加不同公司之间的生产交货期或运输成本,并可能使项目职责复杂化。

除了在清酒标签上集成 RFID 之外,另一个担心是使用瓶子标签时 IC 芯片是否会损坏。 这是由于当标签被拉伸以防止起皱时,以及当标签被压接辊贴到瓶子上时,IC 芯片会受到一定压力。 艾利丹尼森思创提供的 inlay 使用专有技术和生产控制方法粘合到 IC 芯片上,以避免芯片在此过程中受到损害。

最后,由于 UHF RFID 易受液体和玻璃影响,因此有必要调谐 RFID 天线,确保即使在贴到清酒瓶子上时也能毫无问题地读取。 经过周密的测试,艾利丹尼森思创提供的 Dogbone® inlay 在贴到獭祭瓶子上时可在大约三米远的距离读取。

“一般来说,RFID 被认为是节省劳动力的业务运营方式,但我认为有必要推动系统形式的 RFID,为制造商以及零售商和消费者实现全面优化。”——阿部一郎,Mizuho Research & Technologies 高级顾问。

獭祭供应链可视化
在每个瓶子上安装 RFID 标签后,供应链可视化就开始了。 其目标是使用数字技术来追踪从酒厂到酒类商店的供应链,使商品流实时可视化成为可能。

为了便于在发货后的配送流程中进行追踪,朝日酒造将 12 个瓶子上的唯一 ID 与包装外箱上的 RFID 标签关联起来。 这样,只需读取外箱上的 RFID 就可追踪每个瓶子的配送流程,而不必在瓶子离开酒厂后读取全部 12 个瓶子上的 RFID。 外箱上的 RFID 标签也印有二维码,这样没有 RFID 读写器的批发商和酒类商店就可以用智能手机读取二维码,并执行瓶子的接收和运输过程。 

这样,酿酒商现在可以监控其产品是否得到正确管理,是否在预定零售渠道中销售。 与此同时,消费者现在可以立即获取诸如“这款清酒的生产时间是何时?”以及“这款清酒已在酒类商店中售卖多久了?”等信息。”。

Mizuho Research & Technologies 负责该项目的高级顾问阿部一郎评价道:“艾利丹尼森思创是一家顶尖的全球公司,我们对他们的解决方案非常满意。”该顾问还表示:“一般来说,RFID 被认为是节省劳动力的业务运营方式,但我认为有必要推动系统形式的 RFID,为制造商以及零售商和消费者实现全面优化。”。 

该项目重申了选择合作伙伴的必要性,合作伙伴应根据经验和对客户所面临问题的理解,提出适当的解决方案,并具备根据客户的战略实施高性能产品的知识,以成功实施作为系统的 RFID,为制造商以及零售商和消费者实现全面优化。

RFID 如何改变清酒供应链 - 獭祭利用智能标签技术

獭祭将 RFID 集成到瓶子标签中


供应链透明化的优势有助于实现共同目标

RFID 的优势不仅仅是商品追踪。 通过将产品和各个 ID 与原材料关联,可以追溯回原料成分,通过使用配备温度传感器的 RFID 标签,可了解在整个供应链中是否在适当的温度范围内管理产品。 这样,重组供应链并利用数字技术将以前看不见的内容可视化,将有助于实现可持续发展目标 (SDG),因为它将为人们提供更多的选择。

艾利丹尼森思创的目标是实现 RFID 价值的最大化
作为全球最大的 UHF RFID 合作伙伴,艾利丹尼森思创满足了行业的独特需求,开发了前所未有的产品和解决方案,如金属表面标签、可用于微波炉的标签、湿度和温度传感器以及创新的数字化转型解决方案,例如 atma.io,这是一款云数据平台,用于集成和利用通过 RFID 读取的数据。

有关更多信息,请联系我们的销售团队

 

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